Las graves inundaciones en Corrientes trajo como inconveniente -entre otros tantos- un descenso en la oferta de carne vacuna durante abril. En consecuencia hubo un impacto directo en las carnicerías.
Ante esta problemática, algunos frigoríficos analizaron realizar otro aumento en los precios. Pero esto quedó descartado. Aunque se estima que para invierno si haya un incremento en los costos.
En la primera semana de mayo pudo reactivarse la actividad y comenzó a haber variedad.
Hugo Lucena, carnicero del Mercado Central, contó en Radio Mitre que “está costando un poco conseguir la carne porque la hacienda cuesta sacar de los campos. Se da otra vez la especulación de precios pero estamos tratando de no subirlo".
