La cita será este jueves, en la Facultad de Medicina.
El encuentro que se realizará este jueves 29 de octubre en la Facultad de Medicina, reunirá a reconocidos científicos e investigadores nacionales e internacionales, que disertarán acerca de los beneficios del consumo y la generación de alimentos a partir de la yerba mate.
El consumo de yerba mate como prevención de enfermedades metabólicas o degenerativas; la yerba mate como alimento funcional, y la generación de alimentos funcionales a partir de yerba mate, serán los ejes de trabajo en la Segunda Jornada de Divulgación Científica Yerba Mate y Salud, organizada por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) en conjunto con la Secretaría General de Relaciones Interinstitucionales de la Universidad Nacional de Nordeste.
El encuentro tendrá lugar este jueves 29, desde las 8, en el Salón A de la Facultad de Medicina de la UNNE, ubicada en Moreno 1240 de la ciudad de Corrientes, y es abierto a todo público.
También se prevé la presentación de resultados de investigaciones financiadas por el INYB, además de la disertación de reconocidos científicos e investigadores nacionales e internacionales.
La jornada comenzará con el proceso de acreditación, y a las 9 se realizará la presentación del evento con palabras de bienvenida de autoridades y la presentación Institucional INYM.
