El  Ministerio  de Desarrollo Social de la  Provincia realizó este martes 20 por la tarde el lanzamiento del  Programa Higiene y Seguridad en el Comedor B° Universitario ubicado en  calle Agustín Maza 5310, el que se va a  implementar en los Comedores Comunitarios que funcionan en distintos puntos de esta Capital

 

El Ministro de Desarrollo Social Federico Moulia tuvo a su cargo el  Lanzamiento del Programa, además estuvieron presentes  el Subsecretario de Trabajo Jorge Rivolta, la Subsecretaria de Desarrollo Humano e Igualdad Andrea Giotta, el Subsecretario de Políticas Sociales de la Municipalidad Marcos Hancke  y el Director de Seguridad Alimentaria del Ministerio de Desarrollo Social Lucas Carballo entre otras autoridades provinciales y municipales.

 

El Ministro Federico Moulia resaltó “esta es una jornada importante, se están implementando  estas series de  Capacitaciones y Programas, como el de Comedores Saludables y el de Higiene y Seguridad, de manera que vayamos ajustando todo lo concerniente al mejor funcionamiento de Comedores y Merenderos , con los talleres de manipulación de alimentos  se va a  ver traducido en una mejor alimentación y nutrición para los niños y  con el programa Comedores Saludables que estamos implementando con la colaboración del Ministerio de Salud Pública, con los registros vamos a poder manejar una estadística del estado sanitario de toda la población de los distintos comedores lo que nos va permitir evaluar su real funcionamiento evidenciando  los parámetros de crecimiento y desarrollo y  así  poder brindar la mejor alimentación”

 

El  Director de Seguridad Alimentaria  Dr. Lucas Carballo por su parte  destacó el trabajo interministerial entre el Ministerio de Industria, Trabajo y Comercio  a través de la Subsecretaria de Trabajo y el Ministerio de Desarrollo Social, haciendo hincapié en la correcta y segura manipulación de los alimentos, seguridad de elementos de trabajo, mantenimiento y limpieza de los depósitos de alimentos frescos y deshidratados para juntos mejorar la calidad de vida de más correntinos.

 

Se realizó el lanzamiento de estos talleres este martes 20 en el B° Universitario, pero ya se realizó un primer taller la semana pasada en el Comedor Santa Rita,  se va a continuar todos los martes hasta completar las nueves zonas en las que se dividió la ciudad para una mejor organización hasta alcanzar a la totalidad de los Comedores.