Policiales

Esquina: Secuestran carne no apto para el consumo humano

(IMÁGENES) Personal Policial de la División Policía Rural e Islas y Ambiental Rural (P.R.I.A.R.), dependiente de la Dirección General de Seguridad Rural y Ecológica,  gracias a la labor desplegada dentro del contexto del Plan Integral de Seguridad Vial, Prevención del Abigeato y Control Masivo de Carnicerías,  en un procedimiento realizado en la localidad de Esquina, incautaron gran cantidad de carnes vacuna y porcina que no se encontraban aptos para el consumo humano.

 

Informe policial



El procedimiento lo llevaron a cabo en la jornada de ayer en forma conjunta con Personal del Ministerio de Producción Trabajo y Turismo, tras realizar una masiva inspección  en las distintas Carnicerías de la localidad de Esquina, lugares de donde se procedió al secuestro de un total de 500 kgs de carne vacuna y porcina  divididos en partes anatómicas, los cuales no contaban con los sellos veterinarios correspondientes y obviando las medidas Sanitarias y Bromatológicas, todo lo cual fue decomisado.



Los distintos cortes de carnes incautada, la cual luego de los tramites de rigor y bajo las formalidades legales, fueron incineradas; iniciándose al respecto la actuación sumarial del caso, infringiendo la Ley Federal de Carnes N° 22.375.

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