La directora del Senasa, Diana Guillén, brindó este miércoles una conferencia de prensa en las instalaciones del organismo nacional para explicar el tercer resultado negativo para gripe aviar de la Avícola Santa Ana.
En declaraciones a la prensa, Guillén dijo que se levanta la interdicción de la empresa, por lo que ya se puede comercializar los productos de la avícola.
"En teoría cada 14 días deberíamos estar controlando la empresa", afirmó.
Además, la funcionaria afirmó que "se puede consumir tranquilamente los productos".
La directora del Senasa declaró que a partir de ahora se revisarán los protocolos de evaluación y que utilizarán “este caso como un elemento de revisión de los procesos”.
“Necesitamos que se siga produciendo en Argentina, no queremos matar a las gallinas y queremos recuperar las importaciones”, cerró Guillén en la conferencia de prensa.
Fuente: El Litoral