Los precios de los alimentos subieron 0,7% en la cuarta semana de octubre, según indica un estudio privado.

El trabajo corresponde a la consultora Analytica, y el salto del período en estudio representa un alza de 0,4 puntos con relación al anterior.

De esta forma, el promedio de cuatro semanas es de 2,4%, añadió el trabajo.

«Para el nivel general de precios proyectamos una suba mensual del 3,2% durante octubre», afirmó Analytica.

Las categorías con mayor aumento en el promedio de las últimas cuatro semanas son: aceites, grasas y mantecas (+4,0%), café, té, yerba y cacao (+3,8%) y aguas minerales y gaseosas (+3,7%).

Por otro lado, se registran bajas en los precios de pescados y mariscos (-1,7%).

El Gobierno aspira a que la inflación de octubre se ubique por debajo de 3% para consolidar el proceso de desinflación.

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Que la inflación se acerque a 2,5% e iguale el crawling peg más el adicional de inflación internacional es una de las condiciones que el Gobierno se ha fijado para acelerar la salida del cepo.

No obstante, cabe recordar que esta mejora en los números inflacionarios viene acompañada de una pérdida de poder adquisitivo, lo cual ha provocado una fuerte caída del consumo interno.