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Policiales

Villa Olivari: Incautan carne no apta para el consumo humano

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Crédito: 51936

Efectivos Policiales de la Comisaría de Distrito Villa Olivari,  gracias a la labor desplegada dentro del contexto del Plan Integral de Seguridad Vial, Prevención del Abigeato, diagramado por la Jefatura de Policía e implementado en el ámbito de toda la provincia, en un procedimiento realizado en la jornada de hoy, incautaron gran cantidad de carne, la cual no se encontraba apto para el consumo humano.


El procedimiento, lo llevaron a cabo cerca de las 11:55 horas,  en inmediaciones de un camino Ruta Paraje Yerbalito; lugar donde interceptaron un vehiculo marca Misibishi, tipo todo terreno, y cuyo chasis se notaba que trasladaban elementos de gran peso, observarse  varios bultos.


Posteriormente y mediante la correspondiente orden judicial se procedió al registro del vehiculo, el cual arrojo el secuestro de 116 Kgs  de carne bobina y 25.500 Kgs de carne ovina, los cuales no contaban con los sellos veterinarios correspondientes y además eran transportados en un vehículo no habilitado y apropiado para el transporte de productos cárnicos, obviando las medidas Sanitarias y Bromatológicas, todo lo cual fue decomisado.


Posteriormente y efectuadas la inspección veterinaria del caso, se dictaminó que dichos cortes de carne no eran aptos para el consumo humano, teniendo en cuenta las modalidades del traslado antes citadas y la forma de faena que presumiblemente habría sido en forma clandestina.


La persona demorada- un hombre mayor de edad-, fue puesta a disposición de la justicia, siendo trasladado a la citada Dependencia Policial, juntamente con la carne incautada, la cual luego de los tramites de rigor y bajo las formalidades legales, fue incinerada; iniciándose al respecto la actuación sumarial del caso.

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