Las opciones van desde los $ 750 y pueden superar los $ 3.000. Los emprendedores eligen las redes sociales para ofrecer sus productos.
Las bandejas de desayunos son uno de los regalos más requeridos en el Día de la Madre en los últimos años. La demanda creció, pero también la oferta. A las tradicionales confiterías se sumaron los emprendedores que buscan un nuevo ingreso en estas fechas especiales.
Por el momento, las personas consultadas dijeron que tienen pocos pedidos, pero que esperan mejorar la venta para el sábado.
Lo más habitual es ofrecer una tasa con comidas saladas y dulces que pueda servir para desayuno o merienda.
“Estamos ofreciendo dos opciones, una económica a $ 750 y otra premium a $ 990. Nos damos a conocer a través de las redes sociales”, contó Viviana a República de Corrientes.
Junto con su pareja, vende una caja con budín, pastafrola, cupcakes, alfajores de maicena, jugo y una taza. Ambos son estudiantes y comenzaron a vender comida en las elecciones provinciales y, al tener buena demanda frente a las escuelas, iniciaron este emprendimiento.
“Vendimos más las económicas. Todavía muy poco. Estamos en la zona de las Mil Viviendas, si es cerca hacemos el envío gratis”, relató la joven, quien propuso que los contacten en Facebook buscando a Viviana Luque.
Por su parte, Valeria relató que tienen unas diez bandejas y box sorpresas vendidos. Este emprendimiento se llama ByV y tiene la particularidad de ofrecer alimentos saludables.
“Estamos vendiendo más lo que tiene que ver con el desayuno para el domingo y parte desde los $ 1.500. También tengo muchos pedidos de tartas y otras cosas para el mediodía”, relató Valeria a este diario y agregó “a los que recién empezamos nos cuesta un poco más”.
En Tía Doris contaron que, por el momento, tienen poca venta, pero esperan como todos los años una alta demanda para el sábado. En esta panadería, hay bandejas de desayuno desde $ 3.200. Además, ofrecen box y caja de bombones.
“Todos los años compran a último momento, no solo las bandejas de desayuno, también otros productos como tortas. Esperamos una buena cantidad de gente para el domingo, para que vengan a desayunar por la mañana”, dijo una de las encargadas de la sucursal por calle Yrigoyen.
A la vez Perla, de Cuika Tartas, contó: “Tengo más pedidos de postres que desayunos. La gente está apuntando al postre después del asado. En vez de hacer un regalo, compra costilla para la familia y eso ya sería el regalo, agasajar con un asado a la madre”.
En este caso, vende una taza, infusiones, 3 galletitas, 6 alfajores, 6 pepas, 1 pastafrolita y 2 cupcakes a $ 2.000. Las tartas, generalmente, están a $ 1.200. Un brownie o lemon pie de 20 cm está $ 800.
No solo lo dulce puede ofrecerse este domingo, hay otros como Almacén de Historias que ofrecen picadas y otras cosas saladas que puede gustar a quienes serán agasajadas este 17 de octubre.
Ropas, zapatos, accesorios u otros regalos que puede recibir una mamá el domingo aumentaron su precio y esto lleva a que las familias busquen otra opción. Las bandejas de desayunos, box sorpresas o postres dulces se convierten en algo económico para agasajar a las madres en su día.
Por otra parte, como todos los años, se espera una alta demanda en las carnicerías entre hoy y mañana. El costo de la carne es elevado, puede llegar a los $ 1.000 el kilo de carne, y por eso esto también se convierte en un regalo para mamá.
También, se espera una buena demanda en restaurantes ya para el sábado a la noche.
En tanto que en la terminal empezaría hoy el movimiento de colectivos, sobre todo de aquellos que van hacia el interior provincial.
