A pesar de las condiciones climáticas se realizó solo el día sábado 9 el Encuentro de Emprendedores organizado por el Ministerio de Desarrollo Social de la provincia -a cargo de Adán Gaya- en el Parque Mitre y la Multiferia en el Parque Eucaliptal. Las Ferias están coordinadas por la Dirección de Comercialización, cuya titular es Débora Galarza Alcaraz.
En el Parque Eucaliptal del Bº San Jerónimo, estuvo presente María Cristina Gómez, repostera artesanal, que explicó que “presentamos huevos de pascuas artesanales y económicos, accesibles para todo el público, podemos encontrar de 100, 300, 800 y más, también huevos de pascuas aptos para celiacos”.
En el Parque Camba Cuá se inauguró el Stand del Emprendedor con el equipo del Ministerio de Desarrollo Social brindando asesoramiento legal sobre monotributo, libreta sanitaria y manipulación de alimentos.
Asimismo participaron emprendedores gastronómicos con alimentos típicos de Corrientes y al paso, con patio de comidas y un sin número de artesanos y emprendedores de distintos rubros.