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Feria de Emprendedores: 2do concurso provincial del sándwich de milanesa

Se concretó la 2da Edición del Concurso de Sándwich de Milanesa este domingo 26 en la Expo Emprendedora de Gastronomía y Artesanía en el Paseo Iberá en la bajada del Puente Gral. Belgrano organizado por el Ministerio de Desarrollo Social de la provincia a cargo de Adán Gaya.

Bajo la Coordinación de la Dirección de Comercialización cuya titular es Débora Galarza Alcaraz.

El jurado estuvo integrado por García Ramiro Jefe del Departamento del Observatorio Turístico de Paso de la Patria , Cutro Estefanía del INTA Cocina Regional , Pereira Mercedes del Inta Producción Animal, Luque Johana Diseñadora de Moda, Samoniel Bautista del público y Gortari Clara Directora de Juventud del Ministerio de Desarrollo Social, 8 fueron los participantes del concurso.

El ganador fue Rodrigo Javier Arque , con un sándwich elaborado con nalga de novillo, empanado con orégano, provenzal , condimento para pizza y un poquito de mostaza con pan figazza casero de manteca.

“ Rodro” es conocido en la Feria , porque es integrante del grupo de feriantes que cada semana comercializa en ella, además también participa en el Paseo San Luis.

El 2do premio fue para Obregón Sergio con un sándwich de milanesa vegetariana.

3er premio para Carlos con un sándwich de milanesa para celiacos.

Karina Martínez recibió mención especial con un sándwich de milanesa con forma de yacaré de carne , con jamón, huevo, lechuga tomate y queso.

Y Barboza Martin Luis también recibió mención especial por un sándwich gigante de milanesa de búfalo.

“ Pudimos concretar este domingo la 2da edición del Concurso de Sándwich de Milanesa , muy contentos por la respuesta del público como siempre acompañándonos y por supuesto los emprendedores que participaron de la competencia, que más allá del concurso, esto es una muestra que la única forma de salir adelante es trabajando, teniendo en cuenta la difícil situación económica que atraviesa el país, vamos a salir adelante trabajando apoyando a los más de 9 mil emprendedores que se encuentran vinculados con nosotros, tenemos dos puestos fijos uno es Orígenes Corrientes en el Playón de Carrefour y el otro es Paseo San Luis en el B Camba Cuá, próximamente vamos a inaugurar otro punto fijo en el B Laguna Seca “ expresó Débora Galarza Alcaraz.

La feria Emprendedora se llevó a cabo el día sábado 25 y domingo 26 en el Paseo Iberá con la exposición y venta de productos artesanales, gastronómicos y de reventa.

También la actuación de show en vivo de artistas locales, este fin de semana estuvieron el día sábado 25 Valentina Báez , Guillermo Cabral y Pablo Barrios , mientras que el domingo 26 pasaron por el escenario Tropical de la Cruz y Gin To.

También se realizó el domingo 26 la Multiferia emprendedora en el Parque El Eucaliptal del B San Gerónimo de 15 a 21 hs con la participación de artesanos, emprendedores gastronómicos y de reventa.

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