Sari Arponen, doctora en Ciencias Biomédicas por la Universidad Complutense de Madrid, especialista en Medicina Interna, docente y experta en microbiota, acaba de publicar ¿Envejeces o rejuveneces? Averigua las claves para cumplir años con energía y salud (Alienta Editorial) donde trata, entre otros temas relacionados con la longevidad, qué alimentos, en qué cantidades y en qué momentos del día debemos comer para vivir más y mejor.
Fuente:https://www.telva.com/bienestar/nutricion/2025/03/29/67e3e26501a2f11b1d8b4589.html