Un total de 340 kilos de carne vacuna en mal estado fueron secuestrados en Bella Vista en el marco de controles que se llevan a cabo en toda la provincia para verificar la mercadería que se comercializa en carnicerías.
La Unidad Especial de Policía Rural y Ecología confirmó el procedimiento que llevaron a cabo en forma conjunta con el Departamento de Bromatología de la ciudad de Bella Vista, donde se secuestró una importante cantidad de carne vacuna faenada clandestinamente.
El informe explica que como resultado de un procedimiento conjunto entre la Unidad Especial de Policía Rural y Ecología, y el Departamento de Bromatología, se logró el decomiso de 340 kilogramos de carne vacuna.
“El secuestro se realizó en virtud de desconocerse la procedencia y más aún el destino que tendría la carne”, precisaron las fuentes.
Además, “a raíz de la falta de higiene del lugar en donde fue realizada la faena, ya que de acuerdo con las normas establecidas, habiendo un matadero habilitado como corresponde no se puede hacer ingresar esta carne clandestina a los comercios de la ciudad”, destacaron.
Más adelante se pudo comprobar que la carne secuestrada no era resultado de un hecho relacionado con el abigeato, y por tal motivo las autoridades de la Unidad Especial de Policía Rural y Ecología y del Departamento de Bromatología recomiendan a los productores que con el fin de evitar contratiempos e irregularidades de este tipo, que pueden desembocar en la sustanciación de sumarios contravencionales e incluso el pago de multas, concurran a dar aviso previamente y sobre todo a informarse sobre las reglamentaciones vigentes en la sede de la Unidad Especial de Policía Rural y Ecología.
