La Policía, durante trabajos de prevención realizados en forma conjunta y tras el control de una carnicería, decomisaron cortes cárnicos, en mal estado y no apto para el consumo humano.
Personal Policial de Seguridad Rural y Ecológica de Virasoro, dentro del contexto del “Plan Integral de Seguridad Integral y Prevención del Abigeato y Control Masivo de Carnicerías”, diagramado por la Jefatura de Policía e implementado en el ámbito de toda la provincia, en horas de la tarde de ayer 28-10-24, realizaron el control de una carnicería de esa ciudad, con la valiosa colaboración de personal de Bromatología.
En este contexto, en una carnicería ubicada en barrio Narciso Vega hallaron y decomisaron productos cárnicos, en mal estado y no apto para consumo humano, siendo un total de 217 kilos sin sellos y con restos inorgánicos (pasto y barro) en las cámaras de frío, por lo que se dio intervención a la autoridad fiscal en turno, labrándose las actas de infracción correspondientes.
Posteriormente, se realizó la desnaturalización mediante la incineración de la carne mencionada precedentemente.
